Báimǎ lǐng lǜchá · new.thetea.app

Báimǎ lǐng lǜchá (白马岭绿茶, Báimǎ lǐng lǜchá) on ylätasangon vihreää teetä Baimavuoren harjanteelta (”Valkoisen hevosen harjanne”) aivan trooppisen Hainanin saaren sydämestä, Wuzhishan-vuoriston syvyyksistä (五指山, ”Viisi Sormea”). Tämä on kirjaimellisesti helmittee: lippulaivasarja ”Baima Wuzhu” (白马雾珠, ”Valkoisen hevosen sumuhelmi”) kierretään tiiviiksi helmiksi, jotka muistuttavat pilvissä syntyneitä helmiä. Baimavuoren teetarhat sijaitsevat vulkaanisella maaperällä, joka on luonnostaan seleenillä rikastettua, 86-prosenttisesti trooppisen metsän ympäröimällä vyöhykkeellä, jossa sumua on yli 260 päivää vuodessa ja ilmassa on yli 23 000 negatiivista ionia kuutiosenttimetriä kohden. Tee on läpäissyt GAP-sertifioinnin (Global Good Agricultural Practice) ja eurooppalaisen torjunta-ainejäämätarkastuksen, ja vuonna 2017 se sai erityisen kultapalkinnon koko Kiinan ”Hua Ming Bei” -kilpailussa (华茗杯).

1. Luokittelu ja alkuperä:

Tyyppi: Vihreä tee (绿茶, lǜchá), fermentoimaton. Kuuluu paahdettuihin vihreisiin teelaatuihin (炒青绿茶, chǎoqīng lǜchá). Lippulaivasarja ”Baima Wuzhu” on helmimäisesti (珠形, zhūxíng) kierretty tee; ”Yunwu Lücha” -sarja edustaa klassista nauhamaista (条形, tiáoxíng) muotoa.
Luokka: Hainanin alueellinen tunnettu tee. Tuote, jolla on rekisteröity maantieteellinen merkintä (ydinalue: Qiongzhongin Li- ja Miao-kansan autonominen piirikunta). Sillä on ”Vihreän elintarvikkeen” (绿色食品), ”Hainanin maakunnan tunnetun maataloustuotteen” (海南名牌农产品) ja ”Hainanin maakunnan tunnetun tavaramerkin” (海南省著名商标) status. Erityinen kultapalkinto ”Hua Ming Bei” -kilpailussa (华茗杯特别金奖, 2017). Läpäissyt GAP-sertifioinnin ja EU:n torjunta-ainejäämätarkastuksen.
Alkuperä: Kiina, Hainanin maakunta (海南省, Hǎinán Shěng), Qiongzhongin Li- ja Miao-kansan autonominen piirikunta (琼中黎族苗族自治县, Qióngzhōng Lízú Miáozú Zìzhìxiàn). Teetä tuotetaan Baimavuoren harjanteen (白马岭, Báimǎ Lǐng) rinteillä, joka sijaitsee syvällä Wuzhishan-vuoristossa, Hainanin korkeimmalla kohdalla (1867 m). Tuotantopaikka on valtion maatalousyritys ”Wushi” (国营乌石农场, Guóyíng Wūshí Nóngchǎng), nykyisin ”Hainan Nongken Wushi Baima Ling Chaye” (海南农垦乌石白马岭茶业有限公司).
Maantieteelliset koordinaatit: Noin 19°10′ pohjoista leveyttä, 109°50′ itäistä pituutta.

2. Historia ja kulttuurinen merkitys:

Historia: Baimavuoren teehistoria ulottuu tuhannen vuoden taakse – aikoihin, jolloin li-kansan (黎族, Lízú) esi-isät keräsivät villiteetä Wuzhishanin vuorilta lääkinnällisiin ja arkisiin tarkoituksiin.

Muinainen aikakausi. Jo Ming-kaudella (1511) laaditussa ”Qiongtaizhissa” (《琼台志》, ”Qiongin [saaren] kronikka”) kirjattiin Hainanin ”silmutteen” (芽茶) ja ”lehtiteen” (叶茶) tuotantomäärät, hinnatiedot ja toimitukset hoviin. Qing-kauden piirikuntakronikoissa Baimavuoren harjanne mainitaan vanhalla nimellään Siheling (思河岭, Sīhé Lǐng); ”Ding’an Xian Zhin” (《定安县志》) laatijat totesivat, että Sihelingin tee ”makeudessaan ylitti Nanlulingin teen” (南闾岭). Qing-kaudella Baimavuoren tee ja viereinen ”Shuiman-cha” (水满茶) Wuzhishanin etelärinteiltä otettiin ”gongcha”-luetteloon (贡茶, gòngchá) – ”verotusteiksi”, joita toimitettiin keisarilliseen hoviin.

Valtion tilojen aikakausi (1958–1990). Vuonna 1958 osana Hainanin vuoristoalueiden laajamittaista kehittämisohjelmaa perustettiin ensimmäiset teeplantaasit Wuzhishanin alueelle. Vuonna 1960 Baimavuoren harjanteen pohjalle perustettiin valtion teetilat Lingtou (岭头) ja Baimaling, jotka myöhemmin yhdistettiin ”Nanfang”-tilaan ja siirrettiin kansallisen maatalousyrityksen ”Wushi” (国营乌石农场) rakenteeseen. Tänä aikana Hainan tuotti pääasiassa punaista (mustaa) teetä vientiin – naapuritilan Nanhain CTC-teetä tuotemerkillä ”Yuanyang” (远洋牌) vietiin 18 maahan, muun muassa Yhdysvaltoihin, Japaniin ja Ranskaan. Vuoteen 1990 mennessä hainanilaisen teen kokonaisvienti ylitti 40 000 tonnia, tuoden maalle yli 70 miljoonaa juania valuuttatuloja.

Kriisi ja uudelleen nousu (1990-luku – nykypäivä). 1990-luvun alussa, valtion ostojärjestelmän (统购统销) lakkauttamisen ja punaisen teen maailmanmarkkinahintojen romahduksen jälkeen Hainanin teeteollisuus koki ankaran kriisin: Baimavuoren 8000 mu:n (n. 533 ha) teepuutarhoista aktiivikäytössä oli vain noin 800 mu. Käännekohta tapahtui vuonna 2009, kun yritys järjesteltiin uudelleen ja suunnattiin korkealaatuisen vihreän teen tuotantoon. Vuonna 2011 lanseerattiin tuotemerkki ”Baima Wuzhu” (白马雾珠) – helmimäisesti kierretty vihreä tee, josta tuli brändin käyntikortti. Vuonna 2017 ”Baima Wuzhu” sai erityisen kultapalkinnon koko Kiinan ”Hua Ming Bei” -kilpailussa. Vuoteen 2024 mennessä teepuutarhojen pinta-ala ylitti 8251 mu:ta, vuosituotanto oli 10 000 dania (担, ~500 tonnia) kuivaa teetä, ja puutarhojen ”älykäs” automaatioaste oli saavuttanut 80 prosenttia.
Nimitys:
- ”Baima” (白马) – ”Valkoinen hevonen” – vuorijonon nimi. Erään version mukaan paikannimi liittyy harjanteen muotoon, joka sumun keskeltä nähtynä muistuttaa laukkaavan valkoisen hevosen siluettia.
- ”Ling” (岭) – ”harjanne”, ”vuorijono”.
- ”Lü Cha” (绿茶) – ”vihreä tee”.
Kulttuurinen merkitys: Li- (黎族) ja Miao-kansoille (苗族) – Hainanin vuoristoalueen alkuperäisväestölle – tee on olennainen osa jokapäiväistä elämää, kansanlääkintää ja vieraanvaraisuuden rituaaleja. Qiongzhong – yksi Hainanin kolmesta keskeisestä teealueesta (yhdessä Baishan ja Wuzhishanin kanssa) – asemoidaan ”sademetsäteen” (雨林茶) keskukseksi. ”Baima Ling” -brändistä on tullut yksi Qiongzhongin piirikunnan kahdesta lippulaivateebrändistä (toinen on ”Xinwei”, 新伟牌). Qiongzhongissa järjestetään vuosittain ”Varhaiskevään teen festivaali” (早春茶文化节), jossa ”Baima Ling” herättää jatkuvasti Manner-Kiinan ostajien huomion.

3. Kasvitieteellinen kuvaus ja raaka-aine:

Lajike / Kultivaari: Tuotantoon käytetään useita Camellia sinensis -lajikkeita:
- Hainan Daye Zhong (海南大叶种, Hǎinán Dàyè Zhǒng) – endeeminen hainanilainen suurilehtinen lajike (C. sinensis var. assamica), joka on kotieläytetty Wuzhishanin sademetsän villeistä populaatioista. Vuonna 2023 genomisekvensointi vahvisti sen itsenäiseksi alalajiksi, joka eroaa yunnanilaisesta suurilehtisestä. Polyfenolipitoisuus – ≥28 %. Antaa uutteelle tiheän rungon ja ”lihaksikkaan” profiilin.
- Yunnan Daye Zhong (云南大叶种, Yúnnán Dàyè Zhǒng) – klassinen suurilehtinen lajike, joka tuotiin 1960-luvulla. Täydentää sekoituksen perustaa.
- Qilan (奇兰, Qílán) – keskilehtinen, voimakasarominen Fujianista tuotu lajike. Juuri Qilan antaa kukkais-hedelmäiset tuoksut.
Sadonkorjuu: Hainanin trooppisen ilmaston (keskilämpötila ~22 °C) ansiosta kasvukausi on huomattavasti pidempi kuin mantereella. Varhaiskevään sadonkorjuu voi alkaa jo joulu-tammikuussa – Qiongzhong ylpeilee ansaitusti tittelillä ”yksi Kiinan varhaisimmista kevätteen tuotantoalueista” (早春茶产区).
Sadonkorjuun standardi:
- Korkein laatuluokka (特级): kokonainen silmu tai yksi silmu juuri avautuneen lehden kera (全芽或一芽一叶). Käsittää 90 % ydintuotannosta – Wushin tilalta.
- Ensimmäinen luokka (一级): yksi silmu yhden lehden kera.
- Toinen luokka (二级): yksi silmu kahden lehden kera.
Raaka-ainevaatimukset: Versot ovat tasalaatuisia, hennon pehmeitä, ehjiä. Käsinkorjuu. Tuore raaka-aine käsitellään samana päivänä.

4. Terroir ja viljelyn erityispiirteet:

Ilmasto: Baimavuoren harjanne sijaitsee trooppisen monsuuni-ilmaston vyöhykkeellä, jota vuoristomaasto muokkaa. Keskilämpötila on noin 22 °C. Vuotuinen sademäärä noin 2500 mm. Keskeinen ainutlaatuisuus – yli 260 sumupäivää vuodessa – yksi korkeimmista lukemista maailman teealueilla. Hajanainen valo (散射光) muodostaa yli 75 % kokonaisvalaistuksesta. Vuorokautinen lämpötilaero on yli 7 °C. Nämä olosuhteet luovat ihanteellisen ympäristön versojen hidastuneelle kasvulle ja aminohappojen ja aromaattisten yhdisteiden intensiiviselle kerääntymiselle.
Kasvukorkeus: Jopa 1264 metriä merenpinnan yläpuolella – trooppiselle saarelle tämä on poikkeuksellinen korkeus. Trooppisen leveysasteen (19° pohjoista leveyttä) yhdistelmä yli 1000 metrin korkeuteen luo mikroilmaston, jollaista ei ole millään muulla Kiinan teealueella.
Maaperä: Vulkaanista alkuperää oleva punainen maaperä (火山灰发育的红壤, huǒshānhuī fāyù de hóng rǎng), pH 4,5–6,0. Orgaanisen aineksen pitoisuus ≥15 g/kg. Ainutlaatuinen piirre – luontainen seleenirikastus: maaperän Se-pitoisuus on 3 kertaa Kiinan keskiarvoa korkeampi. Vedet vastaavat valtiollisen standardin ensimmäistä luokkaa.
Ekologia: Metsäpeite 86 %. Negatiivisten ilma-ionien pitoisuus yli 23 000 kuutiosenttimetriä kohden (”metsäkylpylöiden” normi on 1500+). Täydellinen teollisuuslaitosten puuttuminen. Teepuutarhoja ympäröi Hainanin sademetsäkansallispuiston (海南热带雨林国家公园) trooppinen metsä.
Tuotannon ydin: Wushin tilan Baimalingin teealue (乌石农场白马岭茶区) Yachan (牙叉镇) kylässä, Qiongzhongin piirikunnan lounaisosassa. Täällä on keskittynyt 90 % korkeimman luokan tuotannosta.

5. Tuotantoteknologia:

”Baima Ling” -brändillä tuotetaan kahta pääasiallista vihreän teen tyyppiä, jotka eroavat muotoiluvaiheessa: helminen (珠形, ”Baima Wuzhu”) ja nauhamainen (条形, ”Yunwu Lücha”).

Levittäminen (摊放 — tān fàng): Korjatut versot levitetään ohueksi kerrokseksi 2–4 tunnin ajaksi lievää nahistumista ja arominmuodostuksen aloittamista varten.
”Vihreän tappaminen” (杀青 — shāqīng): Käsittely pyörivässä rummussa 120–140 °C:n lämpötilassa. Entsyymien inaktivointi, vihreän värin kiinnittäminen.
Kiertäminen (揉捻 — róuniǎn): Kevyt puristaminen nauhaksi (轻压成条) – teen lehden perusrakenteen muodostaminen.
Muotoilu (做形 — zuòxíng): Vaihe, joka määrittää lopputuotteen:
- ”Baima Wuzhulle” (白马雾珠): Helmenpyöritys – tee muotoillaan tiiviiksi helmiksi noin 80 °C:n lämpöisessä kattilassa toistuvasti ”hiero ja pyöritä” -menetelmällä (搓揉做形). Tämä prosessi ”sinetöi” helmen sisälle haihtuvat aromiyhdisteet – siksi tekniikkaa kutsutaan ”helmilukkoaromeiksi” (珠形锁香).
- ”Yunwu Lüchalle” (云雾绿茶): Lehti muotoillaan suoraksi, tiiviiksi nauhaksi (条索紧直) vakiomenetelmällä.
Loppukuivaus / lämmitys (提香 — tíxiāng): Matalalämpöinen kuivaus ~50 °C:ssa jäännöskosteuden hellävaraiseksi poistamiseksi ja aromin kiinnittämiseksi.
Teknologian erityispiirteet: Noudatetaan periaatetta ”富硒转化” — ”seleeni-transformaatio”: kemiallisten lannoitteiden täydellinen poissulkeminen, luontainen seleenirikastus vulkaanisesta maaperästä. Tee on läpäissyt GAP-sertifioinnin (Global Good Agricultural Practices) ja EU:n torjunta-ainejäämätarkastuksen.

6. Aistinvaraiset ominaisuudet:

Kuivan lehden ulkonäkö: Wuzhu: tiiviitä, tasaisia, tummanvihreitä helmiä, joissa öljyinen kiilto (深绿油润) ja hieno nukka. Yunwu Lücha: suoria, tiiviitä tummanvihreitä nauhoja, joissa selvä nukka.
Kuivan lehden tuoksu: Puhdas, korkea (清香), kevätteessä hallitseva kastanjainen (栗香) vivahde. Korkeimmissa luokissa on lisäksi zongye-tuoksu (粽叶香, ”bambunlehden aromi”). Kylmä kuppi säilyttää tuoksun yli 8 minuuttia.
Uutteen tuoksu: Puhdas, kestävä, kastanjainen ydin ja raikkaat vihreät sävyt. Elegantti ja pitkäkestoinen.
Maku: Raikas (鲜爽), kiitos korkean aminohappopitoisuuden. Pehmeän makea (甘醇, gānchún) ja minimaalisella kitkeryydellä (涩感微弱). Makeuden paluu (回甘) on selkeä ja pitkäkestoinen. Runko kohtalaisen täyteläinen, ”mehukas”.
Uutteen väri: Hentoa vihreää, puhdas ja läpinäkyvä (嫩绿清澈). ”Wuzhussa” on kevyt kullankeltainen vivahde.
Teen pohja (haudutettu lehti): Hentoa vihreää, tasalaatuista (嫩匀成朵), elävää (黄绿鲜活). Helmenmuotoisessa teessä helmet avautuvat täysin kokonaisiksi versoiksi esitellen raaka-aineen laadun.

7. Kemiallinen koostumus:

Polyfenolit (katekiinit): ≥25 %. Hainanilainen suurilehtinen lajike sisältää luontaisesti enemmän polyfenoleja kuin mantereen keskilehtiset lajikkeet, mikä takaa huomattavan antioksidanttipotentiaalin.
Aminohapot (ml. L-teaniini): Kohonnut pitoisuus poikkeuksellisen pilvisyyden (260+ sumupäivää) ja hajanaisen valon runsauden ansiosta. Juuri aminohapot määrittävät luonteenomaisen ”raikkauden” ja pehmeän makeuden.
Seleeni (Se): ≥0,8 mg/kg – keskeinen ainutlaatuisuus. Vertailuksi: keskimääräinen seleenipitoisuus tavallisessa vihreässä teessä on ≤0,3 mg/kg. Seleeni on orgaanisessa (biologisesti hyödynnettävässä) muodossa, helposti kehon omaksuttavissa.
Alkaloidit: Kofeiini (kohtalainen pitoisuus), teobromiini, teofylliini.
Vitamiinit: C-vitamiini, B-ryhmän vitamiineja.
Kivennäisaineet: Kalium, magnesium, sinkki, mangaani – johtuvat vulkaanisesta maaperästä.
Matalaoligosakkaridit (低聚果糖): Valmistajan mukaan pitoisuus on 40 % korkeampi kuin tavallisissa vihreissä teessä – prebioottinen komponentti, joka stimuloi suoliston hyödyllisen mikrobiston kasvua.

8. Terveysvaikutukset:

Tehokas seleenivajeen täydentäminen: Se-pitoisuus (≥0,8 mg/kg) on yli 2,5 kertaa keskimääräistä korkeampi. Seleeni on välttämätön hivenaine immuunijärjestelmälle, kilpirauhaselle ja antioksidanttiselle puolustukselle.
Voimakas antioksidanttivaikutus: Polyfenolien (≥25 %) ja orgaanisen seleenin synergia.
Virkistävä vaikutus: Kofeiinin ja L-teaniinin yhdistelmä antaa lempeän, tasapainoisen piristyksen.
Ruoansulatuksen ja suolistomikrobiston tuki: Katekiinit + kohonneet matalaoligosakkaridit – kaksinkertainen prebioottinen vaikutus.
Virkistävä ja kuumetta alentava vaikutus: Erityisen arvokasta Hainanin kuumassa trooppisessa ilmastossa. Li-kansan perinteessä vihreää teetä käytetään juuri tässä tarkoituksessa.
Sydän- ja verisuoniterveyden tuki: Polyfenolit auttavat normaalistamaan lipidiaineenvaihduntaa.
Yleinen vahvistava vaikutus: Vitamiinien (C, B), kivennäisaineiden (K, Mg, Zn) ja hivenaine Se:n yhdistelmä.

9. Hauduttaminen:

Veden lämpötila: 80 °C (anna kiehuvan veden jäähtyä ~90 sekuntia). Korkeimmassa laatuluokassa sallitaan lasku 75 °C:een.
Teemäärä: 3 g 150 ml:aan (lasillinen, suhde 1:50).
Astia: Lasinen lasi on paras valinta ”Baima Wuzhulle”: sen avulla voit seurata hitaasti vedessä avautuvien helmien ”tanssia”. Valkoinen posliininen gaiwan (白瓷盖碗) on optimaalinen aromin keskittämiseen.
Prosessi:
1. Lämmitä lasi tai gaiwan kuumalla vedellä.
2. Lisää tee.
3. ”Keskivalutus” (中投法): kaada 1/3 tilavuudesta vettä ”teen herättämiseksi” (润茶), odota 3 minuuttia – helmet alkavat avautua. Lisää sitten vettä 7/10 tilavuuteen.
4. Ensimmäinen haudutus: 2–3 minuuttia (lasia varten).
5. Tee kestää 3–4 täysipainoista haudutusta (gaiwanissa läpivirtausmenetelmällä 5–6 lyhyttä 10–15 sekunnin läpivirtausta).

10. Säilytys:

Ilmatiivis pakkaus, suoja valolta, kosteudelta ja vierailta hajuilta.
Optimaalisesti – säilytys jääkaapissa 0–5 °C:ssa suljetussa pakkauksessa.
Avaamattoman pakkauksen säilyvyysaika on 12 kuukautta.
Avaamisen jälkeen – käytettävä 1 kuukauden kuluessa.
Ei saa säilyttää yhdessä voimakastuoksuisten tuotteiden kanssa.

11. Hinta ja väärennökset:

Hintaluokka: Hainanin vihreiden teiden keski- ja yläsegmentti. Suuntaa-antavat hinnat: korkein luokka (特级) – alkaen 800 juania 500 grammasta ylöspäin (lahjasarjat ”kevään rajoitetut erät” – huomattavasti kalliimpia); ensimmäinen luokka (一级) – 300–500 juania; toinen luokka – edullisempi, käytetään muun muassa pussiteen raaka-aineena.
Kuinka välttää väärennökset:
- Osta viralliselta valmistajalta – ”Hainan Nongken Wushi Baima Ling Chaye” (海南农垦乌石白马岭茶业有限公司) tai valtuutetuista myyntipisteistä.
- Tarkista tavaramerkki ”白马岭” ja ”绿色食品”-merkintä pakkauksesta.
- ”Wuzhulle”: aidot helmet ovat tiiviitä, tasaisia, tummanvihreitä ja öljykiiltoisia. Väärennökset ovat usein löysiä, epätasavärisiä.
- Tuoksu – puhdas kastanjainen, ilman kemiallisia vivahteita. Uute – läpinäkyvä, hento vihreä. Sameus on merkki heikkolaatuisesta raaka-aineesta.
- Kyky kestää 3–4 täysipainoista haudutusta on aitouden indikaattori.

12. Mielenkiintoisia faktoja:

Hainanin keisarillinen ”verotustee”. Qing-kauden piirikuntakronikoissa tee Sihelingin harjanteelta (Baimavuoren vanha nimi) ja ”Shuiman”-tee Wuzhishanilta mainitaan ”贡茶” (gongcha) – teinä, joita toimitettiin hoviin. ”Ding’an Xian Zhin” (《定安县志》) laatijat totesivat, että ”Sihelingin tee on makeampaa kuin Nanlulingin tee” – yksi varhaisimmista hainanilaisen teen aistinvaraisista kuvauksista.
260 päivää sumussa. Yli 260 sumupäivää vuodessa – luku, joka on verrattavissa Guizhoun ja Pohjois-Fujianin ”pilvisimpiin” teevuoriin. Trooppiselle saarelle 19° pohjoista leveyttä tämä on poikkeuksellinen ilmiö, joka johtuu korkeuden (1264 m) ja Etelä-Kiinan mereltä tulevien monsuunien yhdistelmästä.
Genomivahvistus. Vuonna 2023 genomisekvensointi vahvisti, että hainanilainen suurilehtinen teelajike (海南大叶种) on itsenäinen alalaji, geneettisesti erillään yunnanilaisesta suurilehtisestä. Tämä löydös nostaa Baima Ling Lüchan arvoa teenä, joka edustaa ainutlaatuista, missään muualla esiintymätöntä terroir-geneettistä yhdistelmää.
Punaisesta vihreään. 1990-luvulle saakka hainanilaiset teetilat tuottivat lähes yksinomaan punaista (mustaa) teetä vientiin. Siirtyminen vihreään teehen tapahtui pakon sanelemana – vientimarkkinoiden romahduksen jälkeen – mutta osoittautui onnistuneeksi: suurilehtinen raaka-aine yhdistettynä seleenipitoiseen maaperään ja ”pilviseen” mikroilmastoon tuotti vihreän teen, jolla on epätavallisen täyteläinen runko ja pitkä jälkimaku.
23 000 negatiivista ionia. Negatiivisten happi-ionien pitoisuus Baimavuoren teepuutarhojen ilmassa on yli 23 000 kuutiosenttimetriä kohden. Vertailun vuoksi: kaupunki-ilmassa – 100–300, tavallisessa metsässä – 1500–3000. Tämä lukema mitataan Hainanin sademetsäkansallispuiston alueella.

13. Baima Ling Cha -teen lajikkeet:

Baima Wuzhu (白马雾珠, Báimǎ Wùzhū) — ”Valkoisen hevosen sumuhelmi”: Helmikierre (珠形). Tiiviitä palloja, jotka avautuvat vedessä kuin kukkivat kukat. Tuoksu – korkea kastanjainen ja zongye-vivahde. Lippulaivatuote, lahjaversio. Luotiin vuonna 2011.
Yunwu Lücha (云雾绿茶, Yúnwù Lǜchá) — ”Pilvivihreä tee”: Klassinen nauhamuoto (条形). Suoria, tiiviitä, tummanvihreitä teelehtiä. Maku on täyteläisempi ja ”maskuliinisempi” kuin ”Wuzhussa”. Sopii arkikäyttöön ja massamarkkinoille.

Lopuksi:

Baima Ling Lücha on teetä maailmasta, jota on vaikea kuvitella: trooppinen saari, jossa 1264 metrin korkeudessa, sumussa, joka kestää 260 päivää vuodessa, vulkaanisilla seleenirikkailla maaperillä, 86-prosenttisesti metsän ympäröimällä kasvaa teetä, jonka esi-isät olivat ”verolahja” Qing-hoville. ”Baima Wuzhun” helmet, jotka hitaasti avautuvat lasisessa lasissa, eivät ole vain kaunis rituaali, vaan tapa vapauttaa tuoksu, joka on ”sinetöity” pallon sisään tekniikalla ”珠形锁香”. Kupissa on pehmeä trooppinen raikkaus kastanjan lämmöllä ja pitkällä makealla jälkimaulla, jota tukee orgaanisen seleenin todellinen hyöty. Teetä niille, jotka rakastavat tuntemattoman löytämistä.