Yín Luó · new.thetea.app

Tyyppi: Vihreä tee (hapettamaton, 绿茶, lǜchá). Hapettumisaste alle 5 %.
Kategoria: Laadukkaat kierretyt kiinalaiset vihreät teet. Ei kuulu ”kuuluisien teelaatujen” (十大名茶) joukkoon, eikä sillä ole suojattua maantieteellistä merkintää – kyseessä on pikemminkin tyylinimi, joka yhdistää useista maakunnista peräisin olevia, tiiviiksi spiraaleiksi kierretyjä ja selvästi nukkapeitteisiä vihreitä teelaatuja.
Alkuperä: Nimi ”Yín Luó” ei ole tiukasti maantieteellisesti rajattu. Teetä valmistetaan useissa Kiinan maakunnissa, joista jokainen tuo siihen oman terroir-leimansa:
- Fújiàn (福建, Fújiàn): Pidetään yhtenä päätuotantoalueista. Käytetään pieni- ja keskilehtisiä lajikkeita; teelle on ominaista kukkainen-makea tuoksu ja kevyt ”merellinen” mineraalisuus.
- Yúnnán (云南, Yúnnán): Valmistetaan suurilehtisistä lajikkeista (Camellia sinensis var. assamica); lehdet ovat suurempia, juoma täyteläisempi ja siinä on hunajaisia vivahteita.
- Sìchuān (四川, Sìchuān): Keskilehtiset lajikkeet; hienostunut, pehmeä profiili, jossa on kevyt kastanjainen vivahde.
- Zhèjiāng (浙江, Zhèjiāng): Harvinaisempi; tyyliltään lähellä fújiànilaista.
- Ostettaessa on tärkeää tarkistaa tarkka alkuperämaakunta, sillä makuerot voivat olla huomattavia.
Maantieteelliset koordinaatit: Vaihtelevat tuotantomaakunnan mukaan (n. 24°–31° N, n. 100°–120° E).

2. Historia ja kulttuurimerkitys:

Historia: Yín Luó on suhteellisen nuori tee vailla suurten kiinalaisten teelaatujen vuosisataista historiaa. Se ilmestyi teemarkkinoille 1900‑luvun jälkipuoliskolla, kun teetehtaat eri maakunnissa alkoivat valmistaa kierteisiä vihreitä teelaatuja Bìluóchūn-tekniikan kaltaisella menetelmällä, mutta paikallisesta raaka-aineesta ja ilman Dòngtíngin terroir-sidonnaisuutta. Nimi ”Yín Luó” on pohjimmiltaan kaupallinen nimitys muodolle ja ulkonäölle, ei historiallisesti vakiintunut tietyn teen nimi. Tämän ansiosta kuluttajalle voitiin tarjota esteettisesti näyttävä, spiraalinmuotoinen tuote edullisempaan hintaan kuin aito Dòngtíng Bìluóchūn. 1990–2000‑luvuilla kiinalaisten teemarkkinoiden kasvaessa ja maantieteellisten merkintöjen valvonnan kiristyessä Yín Luó‑ ja Cuì Luó ‑tyyppiset nimet yleistyivät – ne antoivat tuottajille laillisen mahdollisuuden myydä kierrettyä vihreää teetä johtamatta kuluttajaa harhaan alkuperästä. Nykyään Yín Luó on vakiinnuttanut paikkansa saavutettavana mutta laadukkaana ”螺”‑teen edustajana.
Nimi:
- 银 (yín) – hopea, hopeinen. Viittaa hopeanhohtoiseen sävyyn, jonka lehdille antavat valkoisen nukan (白毫, báiháo) peittämät kärkisilmut (tipsit). Hopea yhdistetään kiinalaisessa kulttuurissa puhtauteen ja herkkyyteen.
- 螺 (luó) – kotilo, spiraali. Kuvaa tiukasti kierrettyjen lehtien tunnusomaista muotoa, joka muistuttaa kotilon kuoria – morfologinen tuntomerkki, joka yhdistää kaikkia ”螺”‑tyypin teelaatuja (Bìluóchūn, Yín Luó, Cuì Luó ym.).
Kulttuurimerkitys: Yín Luó sijoittuu ”arkisen laadukkaan teen” lokeroon – sitä arvostetaan kauniin kierteisen muodon, pehmeän maun ja kohtuullisen hinnan vuoksi. Niille teenharrastajille, jotka pitävät Bìluóchūnin estetiikasta mutta eivät halua maksaa Dòngtíng‑terroirista, Yín Luó on johdonmukainen ja rehellinen vaihtoehto. Teeharrastajien piireissä Yín Luó toimii toisinaan ”sisäänkäyntinä” kierretyn vihreän teen maailmaan. On huomionarvoista, että Yín Luó erillisenä nimenä on seurausta Dòngtíng Bìluóchūn ‑maantieteellisen merkinnän suojasta: GB/T 18957 ‑standardin käyttöönoton jälkeen Dòngtíngin ulkopuoliset tuottajat eivät enää voineet merkitä tuotettaan nimellä ”Bìluóchūn”, ja osa heistä alkoi käyttää nimeä ”Yín Luó” tai ”Cuì Luó” – rehellisiä vaihtoehtoja, jotka eivät pyri omimaan toisen terroiria. Tässä mielessä Yín Luó ei ole niinkään Bìluóchūnin ”jäljitelmä”, vaan itsenäinen tuote, jolla on läpinäkyvä identiteetti.

3. Kasvitieteellinen kuvaus ja raaka-aine:

Lajike / kultivaari: Yín Luó n valmistuksessa käytetään eri teepensaslajikkeita tuotantoalueesta riippuen. Fújiànissa ja Zhèjiāngissa – pieni- ja keskilehtiset Camellia sinensis var. sinensis ‑kultivaarit. Yúnnánissa – suurilehtiset C. sinensis var. assamica ‑muodot tai risteytyskultivaarit. Sìchuānissa – keskilehtiset paikalliset lajikkeet. Yhteen kultivaariin sitoutumattomuus on perustavanlaatuinen ero Yín Luó n ja esimerkiksi Dòngtíng Bìluóchūnin (tiukasti ”Dòngtíngshān qúntǐzhǒng”) välillä.
Sadonkorjuu: Kevät on suositeltavin; nuoret silmut ja lehdet kerätään maaliskuun lopulta huhtikuuhun. Myös kesä- ja syyseriä on olemassa, mutta ne jäävät aromiltaan ja hienostuneisuudeltaan kevätsatoa heikommiksi.
Poimintastandardi: Tavallisesti yksi silmu + yksi–kaksi ylälehteä (一芽一叶 tai 一芽二叶). Yúnnánilaisissa versioissa suurempi lehti on sallittu.
Raaka-ainevaatimukset: Terveet, vahingoittumattomat silmut ja lehdet, joissa on runsaasti hopeanhohtoista nukkaa. Fraktion tasalaatuisuus on tärkeää esteettisesti miellyttävän kierteisen muodon aikaansaamiseksi.

4. Terroir ja viljelyn erityispiirteet:

Terroirien monimuotoisuus: Koska Yín Luó ta tuotetaan useissa maakunnissa, joiden ilmasto ja pinnanmuodot poikkeavat oleellisesti toisistaan, yhtenäistä terroir-kuvausta ei ole olemassa. Tämä on tekniikan, ei paikan, määrittämä tee.
Terroirien yhteiset piirteet:
- Teeviljelmät sijaitsevat vuoristo- tai alavalla esivuoristoalueella riittävän sademäärän (1200–2000 mm vuodessa), hajasäteilyn ja aamusumujen piirissä.
- Maaperät ovat heikosti happamia (pH 4,5–6,5), hyvin vettä läpäiseviä ja runsaasti orgaanista ainesta sisältäviä.
- Viljelykorkeus vaihtelee: 200–500 metristä (Fújiànin tasankoviljelmät) aina 1200–1800 metriin (Yúnnánin ja Sìchuānin ylänköalueet).
Terroirin vaikutus profiiliin: Fújiànilainen Yín Luó on ”merellisempi” ja kukkaisempi; yúnnánilainen – täyteläisempi, makeampi, hunajavivahteinen; sìchuānilainen – pehmeä, kastanjainen. Juuri tästä syystä ostettaessa maakunnan ilmoittaminen on ratkaisevan tärkeää. Viinimaailman analogialla: sama ”Pinot Noir” Burgundista, Oregonista ja Uudesta-Seelannista on kolme täysin erilaista viiniä – Yín Luó eri maakunnista tarjoaa kolme täysin erilaista teekokemusta. Yúnnánilaisille versioille on lisäksi ominaista juoman selvempi ”runko”: assam‑tyypin suurilehtinen raaka-aine antaa tuntuvaa tiiviyttä, jota ei voi saavuttaa fújiànilaisilla pienilehtisillä lajikkeilla. Fújiànilaiset Yín Luó t puolestaan erottuvat elegantilla keveydellään, joka on lähellä rannikkoviljelmien tunnelmaa.

5. Valmistustekniikka:

Yín Luó n valmistustekniikka on yleisesti ottaen samankaltainen kuin muilla kierretyillä kiinalaisilla vihreillä teelaaduilla. Ratkaiseva vaihe on spiraalin muotoilu.

Sadonkorjuu (采摘, cǎizhāi): Kuvattu edellä.
Nuudutus (摊凉, tānliáng): Korjattu raaka-aine levitetään ohueksi kerrokseksi varjoon 2–4 tunniksi pintakosteuden poistamiseksi ja lehden kevyesti pehmentämiseksi. Tavoitteena on tehdä lehdestä plastinen myöhempää kiertämistä varten.
”Vihreän tappaminen” (杀青, shāqīng): Paahdetaan kaltevassa pannussa tai pyörivässä sylinterissä 180–200 °C:ssa. Tavoitteena on inaktivoida entsyymit, pysäyttää hapettuminen ja poistaa ”ruohomainen” haju. Pienilehtiselle raaka-aineelle (Fújiàn, Zhèjiāng) käytetään matalampaa lämpötilaa (~170–180 °C), suurilehtiselle yúnnánilaiselle – korkeampaa (~190–210 °C).
Kiertäminen (揉捻, róuniǎn): Muodonannon ratkaiseva vaihe. Lehdet kiertetään käsin tai mekaanisilla rullilla tiukoiksi spiraaleiksi, jotka muistuttavat kotilonkuoria. Käsin kiertäminen kestää 15–25 minuuttia; mestari säätelee painetta säilyttääkseen nukkapeitteen eheyden ja välttääkseen liiallisen pölyn syntymisen. Mekaanisessa kiertämisessä käytetään erityisiä rullia, joissa on säädettävä paine.
Kuivaus (烘干, hōnggān): Porrastettu – ensin stabilointi ~100 °C:ssa, sitten jälkikuivaus ~60–70 °C:ssa, kunnes kosteus on 6–7 %. Kiinnittää kierretyn muodon ja lukitsee aromin.
Lajittelu (分级, fēnjí): Valmis tee lajitellaan koon, kiertämisen tiiviyden ja nukan määrän mukaan. Korkealuokkaisia eriä leimaavat tasalaatuiset spiraalit ja runsas hopeanhohtoinen peite.

6. Aistinvaraiset ominaisuudet:

Kuivan lehden ulkonäkö: Tiukasti kierretyt, spiraalinmuotoiset lehdet, jotka muistuttavat pieniä kotilonkuoria. Väri tummanvihreästä smaragdinvihreään, ja hopeanhohtoinen sävy nukkaisten silmujen ansiosta (银绿, yínlǜ). Lehdet ovat pääsääntöisesti hieman suurempia kuin dòngtíngilaisessa Bìluóchūnissa.
Kuivan lehden tuoksu: Raikas, hienovarainen, puhdas. Vihreyden ja kevään ruohon sävyjä, kevyt kukkaisuus (jasmiini, niittykukat), hennot pähkinäiset tai kermaiset vivahteet. Puuttuu Dòngtíng Bìluóchūnille ominainen ”kukkais-hedelmäinen” tuoksu (hedelmäpuiden läheisyyden tuottama vaikutelma).
Juoman tuoksu: Kirkas, raikas, etupäässä kukkaisia ja ruohoisia sävyjä. Yúnnánilaisissa versioissa – hunajaisempi ja syvempi.
Maku: Pehmeä, hienovarainen, makeahko (鲜爽, xiānshuǎng), virkistävä, miellyttävän kevyellä pistelevyydellä. Jälkimaussa pitkä, pehmeästi palaava makeus (回甘, huígān). Aromissa voi esiintyä vihreyden, valkoisten kukkien ja pähkinöiden sävyjä; yúnnánilaisissa versioissa hunajaisia ja hedelmäisiä vivahteita. Maku on vähemmän ”kompleksinen” ja ”rönsyilevä” kuin dòngtíngilaisessa Bìluóchūnissa, mutta puhdas ja rehellinen.
Juoman väri: Vaaleanvihreä, puhdas, läpinäkyvä, kevyesti kellertävällä vivahduksella (嫩绿微黄). Yúnnánilaisissa versioissa – hieman tummempi, kullertavanvihreä.
Teen pohja (haudutetut lehdet): Ehjät, kimmoisat, vihreät lehdet ja silmut, jotka ovat avautuneet täysin haudutuksen jälkeen. Hyvä laadun mittari on fraktion tasalaatuisuus ja lehden murskaantuneisuuden puuttuminen.

7. Kemiallinen koostumus:

Yín Luó sisältää aikaisen kevään vihreälle teelle tyypillisen joukon bioaktiivisia aineita. Tarkat pitoisuudet vaihtelevat lajikkeen, terroirin ja sadonkorjuuajankohdan mukaan.

Polyfenolit (茶多酚, chá duōfēn): Suuntaa-antavasti 18–25 % kuivapainosta pienilehtisille versioille (Fújiàn, Zhèjiāng) ja 22–30 % suurilehtisille (Yúnnán). Vallitsevat katekiinit: EGCG, ECG, EC. Yúnnánilaisten versioiden korkeampi polyfenolipitoisuus selittää niiden pistelevämmän ja täyteläisemmän maun.
Aminohapot (氨基酸, ānjīsuān): Noin 2–4 % kuivapainosta. L-teaniini (L-茶氨酸) on pääkomponentti, joka antaa makeutta ja maun pehmeyttä. Aikaisen kevään erien aminohappopitoisuus on yleensä korkeampi (polyfenoli/aminohappo-suhde matalampi), minkä ansiosta maku on ”hienostuneempi”.
Alkaloidit: Kofeiini (咖啡碱) – 2–4 % kuivapainosta; teobromiinia ja teofylliiniä jäämäpitoisuuksina. Kofeiinin ja L-teaniinin yhteisvaikutus tuottaa pehmeän virkistävän vaikutuksen.
Vitamiinit: Askorbiinihappo (C-vitamiini), B-ryhmän vitamiinit (B₁, B₂, B₆), foolihappo, A-vitamiini (karotenoidit).
Kivennäisaineet: Kalium (K), fluori (F), magnesium (Mg), sinkki (Zn), mangaani (Mn).
Eteeriset öljyt: Aromiprofiili on yksinkertaisempi kuin Dòngtíng Bìluóchūnissa; vallitsevat aldehydit (heksanaali, trans-2-heksenaali), terpenoidit (linaloli) ja ruohomaista vihreyttä tuovat yhdisteet.

8. Terveysvaikutukset:

Antioksidanttivaikutus: Katekiinit (erityisesti EGCG) neutraloivat tehokkaasti vapaita radikaaleja; säännöllinen vihreän teen juominen yhdistetään alentuneeseen oksidatiiviseen stressiin.
Virkistävä vaikutus: Lievä keskittymiskyvyn ja vireyden parantuminen kofeiinin ja L-teaniinin synergian ansiosta – ilman jyrkkiä ”piikkejä”.
Ruoansulatuksen tuki: Polyfenolit ja kofeiini stimuloivat mahanesteen eritystä, nopeuttavat rasva-aineenvaihduntaa. Yín Luó on hyvä valinta aterian päätteeksi.
Sydän- ja verenkiertoelimistön tuki: Katekiinit edistävät LDL-kolesterolin alenemista ja parantavat verisuonten joustavuutta.
Immuunipuolustuksen vahvistaminen: C-vitamiini ja polyfenolit tukevat yhdessä elimistön immuunitoimintaa.
Virkistävä vaikutus: Selvästi janoa sammuttava ja raikastava ominaisuus tekee Yín Luó sta erinomaisen kuuman kauden teen.
Suun terveyden suojelu: Fluori vahvistaa hammaskiillettä; polyfenolit estävät kariesta aiheuttavien bakteerien kasvua.
Kognitiivisten toimintojen tuki: L-teaniini yhdessä kofeiinin kanssa parantaa tarkkaavaisuutta ja ajattelun kirkkautta vähentäen samalla levottomuutta – tutkijoiden kuvaama vaikutus on ”rentoutunut keskittyminen”.
Ihonhoito: Vihreän teen polyfenolien antioksidanttiset ominaisuudet hidastavat valon aiheuttamaa ihon vanhenemista ja vähentävät ihosolujen oksidatiivista stressiä; perinteisesti Kiinassa vihreän teen uutetta käytetään kasvoveden tapaan.

9. Haudutus:

Veden lämpötila: 80–85 °C. Yín Luó on hieman vähemmän herkkä kuin Dòngtíng Bìluóchūn ja kestää aavistuksen korkeampaa lämpötilaa.
Teen määrä: 3–5 g / 150–200 ml vettä.
Välineet: Posliininen gàiwǎn (盖碗, gàiwǎn), lasinen teekannu tai lasinen juomalasi. Lasi mahdollistaa spiraalien avautumisen seuraamisen.
Haudutusmenetelmä (uutto):
1. Lämmitä astia kiehuvalla vedellä ja kaada vesi pois.
2. Annostele tee gàiwǎniin tai lasiin.
3. Kaada vesi (80–85 °C) ja valuta heti ensimmäinen haudutus pois (huuhtelu) – yli 3–4 kuukautta varastoidulle Yín Luó lle huuhtelu on suositeltavaa, aivan tuoreelle ei välttämätön.
4. Ensimmäinen uutto: 1–2 minuuttia.
5. Toinen uutto: 2–3 minuuttia.
6. Kolmas uutto: 3–4 minuuttia.
7. Laadukas Yín Luó kestää 3–5 täysipainoista uuttoa.
Gōngfū‑tyylinen lyhythaudutus (功夫泡法):
1. Gàiwǎn lämmitetään.
2. Annostus: 4–5 g / 100–120 ml.
3. Ensimmäinen kaato: 15–20 sekuntia 80–85 °C:ssa.
4. Toistuvat kaadot: 5–7 kertaa, aikaa lisäten 5–10 sekuntia kerrallaan.

10. Säilytys:

Olosuhteet: Kuiva, pimeä, viileä paikka, erillään muista hajuista. Ilmatiivis astia – peltipurkki, tyhjiöpakkaus tai posliiniastia tiiviillä kannella.
Lämpötila: Optimaalisesti jääkaapissa 0–5 °C, erityisesti Fújiànin ja Zhèjiāngin pienilehtisille keväterille. Yúnnánilaiset suurilehtiset versiot sietävät huoneenlämpöä hieman paremmin, mutta jääkaappisäilytys on niillekin suositeltavaa.
Säilyvyysaika: 6–12 kuukautta. Kuten muutkin vihreät teet, Yín Luó nautitaan parhaiten tuoreena – kuluvan sadon tee (新茶) on aromeiltaan ilmaisuvoimaisin.
Teen viholliset: Kosteus, valo, korkea lämpötila, vieraat hajut, happi.

11. Hinta ja väärennökset:

Hintaluokka: Yín Luó on laadukas mutta kohtuuhintainen vihreä tee. Sen hinta on selvästi alhaisempi kuin aidon Dòngtíng Bìluóchūnin, Xī Hú Lóngjǐngin tai Huángshān Máo Fēngin, mikä selittyy ”premium”‑terroirin sitoomuksen puuttumisella, eri lajikkeiden käyttömahdollisuudella ja laajemmalla tuotantoalueella. Tästä huolimatta hinta ei voi olla aivan alhainen käsin tai puolikäsin tapahtuvan kiertämisen ja raaka-aineen laatuvaatimusten vuoksi.
Mihin kiinnittää huomiota ostettaessa:
- Alkuperämaakunta: Tarkista, onko tee Fújiànista, Yúnnánista, Sìchuānista vai Zhèjiāngista. Tämä määrittää makutyypin.
- Ulkonäkö: Lehdet tasalaatuisia, tiukasti kierteisiä, puhtaan hopeanhohtoisella nukkapeitteellä. Löyhä kierre, murskaantuneet lehdet, liiallinen pöly ovat heikon laadun merkkejä.
- Tuoksu: Raikas, puhdas, ei ”tunkkainen”, ”kostea multa” eikä vieraita hajuja. Tuoksun puuttuminen viittaa vanhaan tai väärin säilytettyyn teehen.
- Juoma: Vaaleanvihreä, kirkas. Samea, tummankeltainen tai ruskehtava juoma kertoo vanhasta raaka-aineesta tai prosessivirheistä.
- Hinta: Epäilyttävän alhainen hinta (alle 100 juania / 500 g ”kevätsilmuksi” nimitettyä teetä) on syy varovaisuuteen.

12. Mielenkiintoisia faktoja:

Nimi ”Hopeaspiraalit” (银螺) kuvailee teen ulkonäköä tarkasti ja runollisesti – hopeanhohtoinen nukka tiukasti kierretyissä vihreissä spiraaleissa todella tuo mieleen pienoiskokoiset hopeiset kotilonkuoret.
Yín Luó on yksi harvoista kiinalaisista teelaaduista, joita määrittää muoto, ei alkuperä. Tämä tekee siitä kiinnostavan kohteen vertaileville maisteluille: sama ”tyyli”, mutta eri raaka-aineista eri maakunnissa valmistettuna, osoittaa, kuinka voimakkaasti terroir ja lajike vaikuttavat makuun saman tekniikan puitteissa.
Toisin kuin Dòngtíng Bìluóchūn, Yín Luó lla ei ole ”kukkais-hedelmäistä” tuoksua, joka syntyy hedelmäpuiden läheisyydestä. Tämä on perustavanlaatuinen aistinvarainen ero, jonka avulla teet on helppo erottaa jopa ilman silmämääräistä tarkastelua.
Yúnnánilainen suurilehtinen Yín Luó on pohjimmiltaan vihreää teetä, joka on valmistettu Bìluóchūn-tekniikalla samasta kasvitieteellisestä materiaalista, josta tehdään pu’er‑teetä. Tästä syntyy epätavallinen ”hybridi”‑profiili: kierteinen muoto + yúnnánilaiselle lehdelle ominainen täyteläisyys ja syvyys.
Yín Luó ta suositellaan usein ”ensimmäiseksi askeleeksi” kiinalaisten vihreiden teelaatujen maailmaan aloitteleville harrastajille: se on hinnaltaan saavutettava, helppo hauduttaa, antaa anteeksi pieniä virheitä veden lämpötilassa ja haudutusajassa, ja kuitenkin samalla edustaa kierretyn lehden klassista kauneutta.
”螺”‑tyyppisten teelaatujen perhe (kierteisiksi muotoillut) on Kiinassa varsin laaja, ja siihen kuuluu Yín Luó n lisäksi nimiä kuten Bìluóchūn (碧螺春, ”Kevään smaragdispiraalit”), Cuì Luó (翠螺, ”Jadispiraalit”), Xiāng Luó (香螺, ”Tuoksuspiraalit”) sekä punaisia teelaatuja – Jīn Luó (金螺, ”Kultaspiraalit”). Niitä kaikkia yhdistää sama morfologinen ajatus, mutta ne eroavat toisistaan raaka-aineen, terroirin, hapettumisasteen ja makuprofiilin osalta. Yín Luó miehittää tässä perheessä ”hopeisen” jäsenen paikan – jadisen ”Cuì Luó n” ja kultaisen ”Jīn Luó n” välissä.

13. Vertailu muihin vihreisiin teelaatuihin:

Dòngtíng Bìluóchūn (洞庭碧螺春, Dòngtíng Bìluóchūn): Lähin ”isoveli” – molemmat ovat kierretyn spiraalin muotoisia ja nukkaisia. Ratkaisevat erot: Bìluóchūn on sidottu tiukasti Dòngtíngiin (Jiāngsū), valmistettu pienilehtisestä dòngtínglaisesta lajikkeesta, omaa ainutlaatuisen ”kukkais-hedelmäisen” tuoksun hedelmäpuiden läheisyyden ansiosta ja maksaa moninkertaisesti. Yín Luó ssa on suurempi lehti, ”yksinkertaisempi” tuoksu, hedelmäisyys puuttuu, hinta edullisempi. Jos Bìluóchūn on kamarikvartetti, niin Yín Luó on miellyttävä akustinen kitara: yksinkertaisempi, mutta omalla tavallaan hieno.
Huángshān Máo Fēng (黄山毛峰, Huángshān Máofēng): Molemmat ovat nukkaisia kevätteelaatuja, mutta Máo Fēngin lehdet ovat ”kukanupun” muotoisia, eivät kierteisiä. Máo Fēng on ”vuoristoinen”, orkideamaisin sävyin, ilman spiraalimaista kiertämistä. Yín Luó on ”pyöreämpi”, luonteeltaan ”neutraalimpi”.
Cuì Luó (翠螺, Cuì Luó): Toinen ”螺”‑tyypin tee, ”Smaragdispiraalit”. Lähellä Yín Luó ta, mutta yleensä vähemmän nukkainen (painopiste vihreässä värissä, ei hopeanvärisessä nukassa). Maku on hieman ”ruohoisempi” ja vähemmän ”makea”.
Sānxiá Bìluóchūn (三峡碧螺春, Sānxiá Bìluóchūn): Taiwanilainen versio Bìluóchūnista Sānxián alueelta. Selvempää vihreyttä ja kevyttä pistelevyyttä. Muodollisesti Bìluóchūn, mutta ilman dòngtíngilaista terroiria; hinnoittelun ja makutyypin sijainniltaan se on lähempänä Yín Luó ta kuin alkuperäistä.
Xìnyáng Máo Jiān (信阳毛尖, Xìnyáng Máojiān): Nukkainen vihreä tee, mutta lehdet suoria, ”neulamaisia”. Luonteeltaan pistävämpi ja ”kastanjaisempi”, ilman kierteistä muotoa.

Lopuksi:

Yín Luó – tee ilman kuuluisaa nimeä, keisarillisia legendoja ja monituhatdollarista hintalappua. Ja juuri siinä piilee sen rehellinen viehätys. ”Hopeaspiraalit” on vihreä tee jokapäiväiseen nautintoon: kauniisti kierretyn lehden muoto, hienovarainen makeahko maku, raikas tuoksu ja erinomainen hinta‑laatusuhde. Niille, jotka vasta aloittelevat matkaansa kiinalaisen teen maailmassa, Yín Luó on lempeä ja vieraanvarainen opas. Ja kokeneille harrastajille se tarjoaa kiehtovan kokeilun mahdollisuuden: vertailla fújiànilaista, yúnnánilaista ja sìchuānilaista versiota samasta ”tyylistä” – ja vakuuttua siitä, että teessä, aivan kuten viinissä, terroir ratkaisee kaiken, vaikka tekniikka olisi sama.